事務所のゴールデンパパイヤは野菜としてパートさんたちがお持ち帰り。 普通未熟で野菜にする場合は青パパイヤと呼ぶんだけど、この品種は最初から...

2023.11.08 Wednesday


事務所のゴールデンパパイヤは野菜としてパートさんたちがお持ち帰り。
普通未熟で野菜にする場合は青パパイヤと呼ぶんだけど、この品種は最初から黄色いのでゴールデンパパイヤ。
熟したものは温室内で取れたもので、フルーツとして食べられます。形が違うのは、丸っこいのがメス株の実で、長いのは両性株の実。メス株にはタネがなく、比較的小さくて丸い実となる。

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